固體飲料清潔作業區建設要求 固體飲料產品包括:風味固體飲料、蛋白固體飲料、果蔬固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、可可粉固體飲料和其他固體飲料。 不包括燒煮型咖啡。 廠房和車間的設計
乳制品清潔作業區空氣凈化要求: 乳制品包括液體乳(巴氏乳、乳、調制乳、發酵乳);乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(煉乳、奶油、干酪等)。 車間內應區分清潔
嬰幼兒輔助食品清潔作業建設要求 嬰幼兒輔助食品為特殊膳食食品,其類別名稱為:嬰幼兒谷類輔助食品;嬰幼兒罐裝輔助食品;其他特殊膳食食品(輔食營養補充品)。車間內應區分清潔作業區、準清潔作業區和一
液體飲料清潔作業區建設要求 飲料產品系指《飲料通則》(GB/T 10789)涵蓋的產品,具體包括:包裝飲用水、碳酸飲料(汽水)、茶(類)飲料、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、固體飲料和其他飲