乳山產地供銷本身原因,乳山產地產量還是挺大的,早出晚出的價格也是不一樣的,因為夏天蠣產卵,就出不了,我們叫打漿,味道差別太大,有一部分養殖戶就想早點出,給加工廠價格就會低。到了夏天牡不能賣,就必須度夏
得益于獨特的海域條件和氣候環境,乳山個體大、肥度高、肉質好、味鮮美。乳山成為地理標志商標。養殖品種以太平洋為主,采取筏式養殖方式。養殖區域主要分布于西至乳山口、東至浪暖口的開闊水域內。產業已成為乳山市
乳山生蠔肉白中有點黃,整體暖白色,外殼也是整體有點黃顏色。再就是味道,大連生蠔蒸煮有鮮味混雜著一點海泥的味道,特別清蒸開鍋那一瞬間。大連生蠔蒸煮后外殼部分發青綠,肉青白。 乳山生蠔蒸煮鮮味多一些,基
公司主要水產品牌有吉蠣生蠔、金給利牡蠣兩個主要乳山牡蠣品牌,涵蓋中牡蠣的鮮活品、半殼牡蠣、全殼牡蠣的各種規格的的生產加工,另外公司提供爬蝦肉(蝦姑肉、皮皮蝦肉)冷凍品加工,南美白對蝦加工,海參冷凍品加工,扇貝、貽貝(海虹)等貝類冷凍品加工等。