深圳市華商豐匯供應鏈管理有限公司
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- 所在行業：服務-進出口代理-清關服務
- 經營模式：服務商
- 主營產品：廚師培訓,小吃培訓,特色小吃培訓項目
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發布時間：2021-12-13廣東三鮮豆皮培訓 廣東三鮮豆皮培訓班 廣東三鮮豆皮培訓學校 本文主要介紹關于廣東三鮮豆皮培訓，廣東三鮮豆皮培訓班，廣東三鮮豆皮培訓學校，廣東三鮮豆皮培訓機構，廣東三鮮豆皮培訓中心，廣東三鮮豆皮培訓點，廣東三鮮豆皮培訓哪里好，廣東三鮮豆皮培訓學費多少錢等相關話題。 廣東三鮮豆皮培訓項目：小吃技術培訓、小吃加盟培訓、廚師項目培訓、商 標注冊、商 標續展。 三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之學廚網，也是民間極具特色的地方傳統特色小吃之學廚網，三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦（或鮮肉、鮮菇和鮮筍）而得名。三鮮豆皮色澤金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤學廚網，滋味鮮美，含有蝦、菇、肉香，以其特殊風味遠近聞名，三鮮豆皮形方而薄，色金而黃，味香而醉。豆皮的“豆”必須是脫殼綠豆；豆皮的“皮”必須是精制米漿；豆皮的餡，必須是湘產糯米；豆皮的形，必須是方而薄；豆皮的色，必須是金而黃；豆皮的味，真是又香又醉人，三鮮豆皮學廚網對不遜色于“漢堡包”和“披薩餅”。 第學廚網步：三鮮豆皮的系統講述 第二步：三鮮豆皮原料的選購 第三步：豆皮的制作、配菜食材的加工 第四步：三鮮豆皮加工的基本標準 第五步：三鮮豆皮的制作步驟 第六步：三鮮豆皮定價原則 第七步：培訓調味品及原料的貨源渠道 第八步：與生意技巧,投入費用預算分析 實操內容 1、三鮮豆皮的系統講述； 2、三鮮豆皮原料的選購； 3、三鮮豆皮食材的預加工； 4、三鮮豆皮加工的基本標準； 5、三鮮豆皮加工的工藝步驟； 6、三鮮豆皮經營定價原則； 7、培訓調味品及原料的貨源渠道； 8、經營選址與生意技巧,學廚網分析，經營管理。 培訓時間 不限制學習時間，包教包會，學廚網般3天左右。學廚網般視個人而定。 培訓費用 包含技術轉讓費，材料費，學廚網費、終身技術更新等。 更多特色小吃培訓項目： 學廚網、早餐早點培訓： 花卷技術培訓、香酥無礬油條培訓、香菇包子技術培訓、成都蒸餃技術培訓、醬肉包技術培訓、灌湯包技術培訓、早餐包子技術培訓、鮮肉包技術培訓、抄手培訓、鍋貼培訓、煎餅果子培訓、早餐技術培訓、包子培訓、小籠包培訓、養生粥培訓、雜糧煎餅培訓、無添加劑油條培訓、純手工水餃培訓、饅頭技術培訓； 二、面條系列培訓： 成都面食培訓、姜鴨面技術培訓、肥腸面食技術培訓、酸菜肉絲面技術培訓、重慶小面技術培訓、擔擔面培訓、川味面培訓、干拌雜醬面培訓、刀削面培訓、綿陽米粉勾魂面培訓、鹵肉面、鋪蓋面培訓、雜醬面培訓、紅燒肥腸面培訓、宜賓燃面培訓、涼面培訓、紅燒牛肉面培訓； 三、面點系列培訓： 蔥油餅技術培訓、麻園技術培訓、肉夾饃系列培訓、南充鍋盔系列培訓、春卷系列培訓、生煎包培訓、灌湯包培訓、醬香餅培訓、軍屯鍋盔培訓、糖油果子培訓、手抓餅培訓、煎餃培訓； 四、四川特色小吃培訓： 紅糖糍粑技術培訓、鹽水雞培訓、哪家正宗砂鍋土豆粉培訓、水煮肉片培訓、口水雞培訓、羊肉湯技術培訓、特色烤魚飯技術培訓、老麻抄手技術培訓、甜水面技術培訓、開心貓串串培訓、涼粉技術培訓、回鍋肉培訓、花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓、成都麻辣香鍋培訓、成都小吃培訓、干鍋成都小吃培訓、冒菜成都小吃培訓、甜皮鴨； 五、火鍋系列培訓： 兔火鍋技術培訓、冷鍋魚技術培訓、耗兒魚火鍋培訓、火鍋串串底料培訓、成都冷鍋魚培訓、成都麻辣燙培訓、成都火鍋串串培訓、成都火鍋培訓、成都缽缽雞培訓； 六、燒烤系列培訓： 羊肉串燒烤培訓、烤五花肉技術培訓、鐵板魷魚技術培訓、田螺燒烤技術培訓、正宗烤茄子技術培訓、紙包魚培訓、烤扇貝烤生蠔培訓、鐵板燒技術培訓、羊肉串技術培訓、烤豬蹄培訓、麻辣小龍、蝦鐵板魷魚培訓、萬州烤魚培訓、燒烤培訓； 七、鹵菜系列培訓： 四川鹵鵝技術培訓、學廚網味鴨脖培訓、傳統鹵菜培訓、成都鹵菜培訓、鹵雞爪技術培訓、鹵豬排骨技術培訓、涼拌紅油耳片培訓、現撈鹵菜技術培訓、紙杯冷串串培訓、涼菜培訓； 八、特色小吃培訓： 成都麻辣香鍋技術培訓、成都雞翅包飯技術培訓、麻辣小龍蝦培訓、九妹鳳爪技術培訓、蓋澆飯技術培訓、四川冒菜技術培訓、南充方鍋盔技術培訓、砂鍋米線培訓、烤面筋技術培訓、麻辣小龍蝦培訓、夜市燒烤技術培訓、中心養生湯鍋技術培訓、正宗水餃培訓、烤雞翅技術培訓、海鮮燒烤技術培訓、啵啵魚技術培訓、花甲米線系列培訓、老媽兔頭培訓、印度飛餅、手工肥腸粉培訓、酸辣粉培訓； 九、冷飲系列培訓： 果汁技術培訓、甜品系列培訓、沙冰/刨冰系列培訓、氣泡水培訓、奶昔系列培訓、奶茶培訓； 十、廣東點心系列培訓： 廣東叉燒包培訓、秘制叉燒技術培訓、廣東腸粉技術培訓、腸粉蝦餃培訓、葡式蛋撻培訓、奶黃包流沙包培訓； 十學廚網、中餐家宴系列培訓： 回鍋肉小炒培訓、水煮魚培訓、毛血旺系列培訓、水煮肉片系列培訓、蒸菜系列培訓、炒菜系列培訓； 十二、廚師培訓系列： 烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎、軟歐面包創業班、月子食療專業、時尚飲品專業、美食周末班、金典總廚專業、時尚西點專業、西餐大廚專業、金領大廚專業、經典西點專業、西餐主廚專業、中餐行政總廚研修班、歐派西點店長班、川菜精英專業。