汕頭市龍湖區彥鋒肉制品廠
認證資料 Certification Data
汕頭市龍湖區彥鋒肉制品廠
- 聯系人:王彥鋒
- 官網地址:www.styanfeng.com
- 經營模式:制造商
- 主營產品:牛肉丸生產廠家,潮汕牛肉丸哪家好,手打牛肉丸選哪家,牛肉丸哪家好,潮汕牛肉丸廠家
- 所在地:廣東省汕頭市龍湖區外砂鎮仁和里村雙公圍炮穴
- 供應產品:24
推薦產品
牛肉丸吃不完應該怎么保存比較好?
發布時間(jian):2021-02-06牛肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)存(cun)方(fang)(fang)法(fa):1.將(jiang)肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)包(bao)裝清理干凈,如(ru)果沒有(you)(you)(you)包(bao)裝可(ke)(ke)以(yi)放(fang)入(ru)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he);將(jiang)包(bao)裝好(hao)的(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)放(fang)入(ru)冰(bing)箱(xiang)冷(leng)凍室,保(bao)(bao)持(chi)-18℃的(de)(de)(de)(de)條(tiao)件;如(ru)果肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)已(yi)經放(fang)了(le)一(yi)段時間了(le),可(ke)(ke)以(yi)將(jiang)肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)加熱后(hou)再(zai)保(bao)(bao)存(cun)。時間請盡(jin)量不(bu)(bu)超(chao)過三天(tian)為好(hao)。2.手(shou)工做好(hao)后(hou),家庭來說有(you)(you)(you)兩種(zhong)保(bao)(bao)存(cun)方(fang)(fang)法(fa),一(yi)種(zhong)是(shi)蒸熟之(zhi)后(hou),夏(xia)天(tian)在(zai)(zai)常(chang)溫下(xia)可(ke)(ke)以(yi)保(bao)(bao)存(cun)3天(tian)左(zuo)右,冬天(tian)可(ke)(ke)以(yi)保(bao)(bao)存(cun)15天(tian)左(zuo)右。另一(yi)種(zhong)方(fang)(fang)法(fa),蒸熟之(zhi)后(hou)放(fang)冷(leng)然后(hou)包(bao)裝速凍。在(zai)(zai)零下(xia)18度以(yi)下(xia)可(ke)(ke)以(yi)保(bao)(bao)存(cun)一(yi)年左(zuo)右。如(ru)果有(you)(you)(you)條(tiao)件可(ke)(ke)以(yi)抽(chou)真(zhen)空保(bao)(bao)存(cun)。時間更長(chang),風味保(bao)(bao)留更佳。牛肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)在(zai)(zai)冷(leng)凍層的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)存(cun)周期(qi)(qi)相對較長(chang),具體能不(bu)(bu)能食用(yong)可(ke)(ke)以(yi)參照(zhao)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi),在(zai)(zai)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)內的(de)(de)(de)(de)牛肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)可(ke)(ke)以(yi)放(fang)心食用(yong),但是(shi)超(chao)過保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)牛肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)不(bu)(bu)要食用(yong),以(yi)免(mian)對身體造成危害。
牛肉(rou)丸的保(bao)(bao)(bao)存(cun)方(fang)法:1、保(bao)(bao)(bao)鮮盒保(bao)(bao)(bao)存(cun):將(jiang)肉(rou)丸包(bao)(bao)裝(zhuang)清理干凈,如(ru)果(guo)沒有包(bao)(bao)裝(zhuang)可以(yi)放入保(bao)(bao)(bao)鮮盒;將(jiang)包(bao)(bao)裝(zhuang)好(hao)的肉(rou)丸放入冰箱(xiang)冷凍(dong)室,保(bao)(bao)(bao)持-18℃的條(tiao)件(jian);如(ru)果(guo)肉(rou)丸已(yi)經放了(le)一(yi)段時間了(le),可以(yi)將(jiang)肉(rou)丸加熱后(hou)再保(bao)(bao)(bao)存(cun)。時間請盡量不超過(guo)三天(tian)(tian)為好(hao)。2、常(chang)溫保(bao)(bao)(bao)存(cun):手工做好(hao)后(hou),可以(yi)將(jiang)牛肉(rou)丸蒸熟,夏(xia)天(tian)(tian)在常(chang)溫下可以(yi)保(bao)(bao)(bao)存(cun)3天(tian)(tian)左右(you),冬天(tian)(tian)可以(yi)保(bao)(bao)(bao)存(cun)15天(tian)(tian)左右(you)。3、包(bao)(bao)裝(zhuang)速(su)凍(dong):蒸熟之后(hou)放冷然后(hou)包(bao)(bao)裝(zhuang)速(su)凍(dong)。在零(ling)下18度以(yi)下可以(yi)保(bao)(bao)(bao)存(cun)一(yi)年左右(you)。如(ru)果(guo)有條(tiao)件(jian)可以(yi)抽真空(kong)保(bao)(bao)(bao)存(cun)。時間更(geng)長,風味保(bao)(bao)(bao)留更(geng)佳。
牛肉(rou)丸的(de)(de)保(bao)存方(fang)法:1.方(fang)法一(yi)如果(guo)沒有包(bao)裝,請(qing)(qing)將其(qi)(qi)放(fang)在(zai)(zai)保(bao)鮮盒(he)中,將包(bao)裝好的(de)(de)肉(rou)丸放(fang)入(ru)冰箱的(de)(de)冷(leng)藏室(shi),并(bing)保(bao)持在(zai)(zai)-18℃。如果(guo)牛肉(rou)丸已經(jing)存放(fang)了一(yi)段時(shi)間,則可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)在(zai)(zai)加熱后保(bao)存牛肉(rou)丸,請(qing)(qing)盡量不要超過三天(tian)。2.方(fang)法二是手工制作后,有兩種家庭存放(fang)方(fang)式。一(yi)種是將其(qi)(qi)蒸(zheng)干并(bing)在(zai)(zai)陰涼處(chu)干燥,它可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)在(zai)(zai)室(shi)溫下(xia)于夏(xia)季存放(fang)3天(tian),在(zai)(zai)冬季存放(fang)15天(tian)。另一(yi)種方(fang)法是在(zai)(zai)蒸(zheng)煮后使其(qi)(qi)冷(leng)卻,然后包(bao)裝以(yi)(yi)(yi)快速(su)冷(leng)凍,零下(xia)18度可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)保(bao)存一(yi)年,如果(guo)可(ke)(ke)能,可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)將其(qi)(qi)真空保(bao)存,時(shi)間更(geng)長,風味保(bao)留(liu)更(geng)好。