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特色美食小麻糕

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常州馨圓佳食品有限公司

  • 聯系人:王永豐
  • 官網地址:www.xyjfood.cn
  • 經營模式:制造商
  • 主營產品:農家豇豆餅哪家好,常州豇豆餅選哪家,常州燒賣供應商,速食面疙瘩廠家,常州麻糕廠家供應
  • 所在地:江蘇省常州市金壇區匯華路1號
  • 供應產品:11

產品詳情

Product details

特色美食小麻糕常州麻糕是江蘇常州地區傳統糕類小吃,是常州代表性的特產,就像天津有桂發祥麻花——十八街麻花;蘇州有豆腐干、北京有北京烤鴨等等,它們都是各個地區的傳統食品。是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅,也是常州人喜愛吃的家常傳統食品。制作時,選用精白面粉、優質芝麻、白糖、精鹽等原料,經過和面、攪拌、揉搓、包餡、成形、烘烤等多道工序,精制而成。有咸、甜兩種風味,供購者選擇。合格的麻糕一出爐,香味濃郁撲鼻,色澤黃潤而不焦,咸甜適度而不膩,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。往日,常州麻糕多為當地人作早點食用。如今,經過改革創新,精心包裝,外表美觀大方,且便于攜帶,成為人們走親訪友的必備禮品。麻糕成品紙特點:色呈金黃,香脆松軟甜鮮,皮薄酥重,層次分明,為常州地區風味名點。特色美食小麻糕

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