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山東特色菜價格

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青島緣味食品有限公司

  • 聯系人:辛燕燕
  • 官網地址:www.yuanweishipin.cn
  • 經營模式:貿易商
  • 主營產品:盒裝一品蛋酥,青島緣來味到,青島酒店食材,青島冷凍食品,冰鮮核桃仁食材
  • 所在地:山東省青島市市北區山東路190號銀華廣場2棟X單元2層10-1戶
  • 供應產品:13

產品詳情

Product details

山東特色菜價格

山東特色菜的突出烹調方法為爆、扒、 拔絲,尤其是爆、扒素為世人所稱道。爆,分為油爆、醬爆、芫爆、蔥爆、湯爆、火爆等,“烹飪之道,如火中取寶。不及則生,稍過則老,爭之于俄頃,失之于須臾”。爆的技法充分體現了魯菜在用

火上的功夫。



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